PENGARUH PEMBERIAN ECO ENZYM DAN PUPUK KANDANG SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG DAUN (Allium fistulosum L.)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di lahan Masyarakat yang terletak di Jalan Gotong Royong, Desa Sei Rotan Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara pada ketinggian tempat ± 27 mdpl. Penelitian dilaksanakan mulai dari bulan November 2023 sampai Maret 2024. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Eco Enzym dan pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bawang daun (Allium fistulosum L.). Menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial. Faktor pertama Eco Enzym (E) yang terdiri dari 3 taraf yaitu : E₀ : Kontrol E₁ : 30 ml/Liter air E₂ : 45 ml/Liter air. Pupuk kandang sapi (K) yang terdiri dari 4 taraf yaitu : K₀ : Kontrol K₁ : 50 g/polybag K₂ : 100 g/polybag K₃: 150 g/polybag. Parameter yang diukur tinggi tanaman, jumlah daun, Jumlah anakan per rumpun, berat segar tanaman dan klorofil daun. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA). Parameter yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, klorofil daun, berat segar per rumpun. Hasil penelitian menunjukan pemberian terbaik Eco Enzym dengan dosis 45 ml/Liter air (E₂) berpengaruh nyata terhadap jumlah anakan, klorofil daun, berat segar per rumpun namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman dan jumlah daun. Hasil penelitian menunjukan pemberian terbaik pupuk kandang sapi dengan takaran dosis 150 g/tanaman (K3) berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan per rumpun dan berat segar per rumpun namun tidak berpengaruh nyata pada parameter kadar klorofil daun. Interaksi dari pemberian Eco Enzym dan pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan bawang daun menunjukkan hasil berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang dilakukan.