Abstract:
Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1). Untuk mengetahui seberapa besar
pendapatan yang diperoleh oleh home industri tahu gulung di daerah penelitian.
2). Untuk mengetahui kelayakan home industri tahu gulung di daerah penelitian.
Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja atau Purposive.
Metode yang digunakan untuk menentukan jumlah sempel adalah metode sensus,
Jumlah populasi dalam penelitian ini adaalah sebanyak 3 orang pelaku home
industri tahu gulung. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data
primer diperoleh secara langsung dari wawancara secara langsung kepada seluruh
pekerja meliputi identitas responden, hasil dan biaya-biaya
SDari hasil dari penelitian ini adalah. Penerimaan home industri tahu
gulung per bulan sebesar Rp. 27.600.000 dan total biaya usaha sebesar Rp.
11.448.884. Maka pendapatan home industri tahu gulung perbulannya di daerah
penelitian yaitu Rp. 16.151.116 per bulan. Nilai R/C dari kegiatan Home industri
tahu gulung adalah sebesar 2,41. Dan nilai B/C sebesar 1,41 berdasarkan kreteria
R/Cdan B/C n secara ekonomi home industri tahu di daerah penelitian layak
untuk dilakukan.