Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor produksi
terhadap produksi usahatani kacang hijau dan untuk mengetahui kelayakan
usahatani kacang hijau di Desa Pulau Gambar, Kecamatan Serbajadi, Kabupaten
Serdang Bedagai. Penelitian ini berlokasi di Desa Pulau Gambar, Kecamatan
Serbajadi, Kabupaten Serdang Bedagai. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja
(purposive). Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, pertanyaan
menggunakan kuisioner, dan dokumentasi. Sumber dalam penyusunan skripsi ini
adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah
analisis data Cobb-Douglas dan analisis kelayakan usahatani R/C.
Hasil uji serempak (Uji F) diketahui bahwa nilai F-hitung 70,986 lebih besar
dari nilai F-tabel adalah 2,77 (70,986 > 2,572). Maka kriteria keputusannya adalah
tolak H0 dan terima H1. Artinya variabel luas lahan (X1), tenaga kerja (X2), benih
(X3), pupuk (X4), dan pestisida (X5) berpengaruh nyata secara serempak terhadap
produksi usahatani kacang hijau. Hasil uji parsial (Uji T) diketahui bahwa nilai uji
parsial luas lahan adalah 3,361 > 2,055 dan nilai uji parsial tenaga kerja adalah
2,223 > 2,055. Sehingga variabel luas lahan dan tenaga kerja yang berpengaruh
nyata terhadap produksi usahatani kacang hijau. Nilai R/C usahatani kacang hijau
di daerah penelitian adalah 3,1 > 1 dan nilai B/C usahatani kacang hijau di daerah
penelitian adalah 2,1 > 1. Artinya usahatani kacang hijau di daerah penelitian layak
untuk diusahakan.
