Abstract:
Azis Saputra, penelitian ini berjudul “Analisis Profitabilitas dan Saluran
Pemasaran Pepaya California (Carica papaya L.) di Desa Pulau Tagor, Kecamatan
Serba Jadi, Kabupaten Serdang Bedagai”. Di bimbing langsung oleh Ibu
Dr.Sasmita Siregar,S.P.,M.Si. Selaku Ketua komisi pembimbing dan Bapak
Surnaherman, S. P., M. Si.Selaku anggotan pembimbing.Penelitian ini di mulai
pada bulan Agustus 2021 sampai bulan September 2021 di Desa Pulau Tagor
Kecamatan Serba Jadi Kabupaten Serdang Bedagai.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat Profitabilitas dari
usahatani Pepaya California dan untuk menganalisis bentuk saluran pemasaran
Pepaya California Di Desa Pulau Tagor Kecamatan Serbajadi Kabupaten Serdang
Bedagai.Metode penelitian yang digunakan yaitu metode penelitian
kuantitatif.Lokasi penelitian di Desa Pulau Tagor Kecamatan Serba Jadi
Kabupaten Serdang Bedagai. Metode pengambilan sampel petani yaitu metode
sampel Jenuh(semua populasi digunakan menjadi sampel) pada petani dan metode
snowball (dengan cara penelusuran) pada Lembaga pemasaran. Total populasi
pada penelitian ini berjumlah 48 orang, terdiri dari 30 orang petani 2 orang
pedagang pengumpul dan 16 orang pedagang pengecer. Pengumpulan data terdiri
dari data Primer dan data Skunder.Metode analisis data data yang digunakan yaitu
Deskriptif Kuantitatif dan menggunakan aplikasi Microsoft Excel. Hasil
penelitian ini menujukan bahwa usahatani Pepaya California di Desa Pulau Tagor
Profitable dengan nilai R/C ratio 4,65 dan B/C ratio 3,65. menggunakan saluran
pemasaran Two stage channel dan kegiatan pemasaran sudah dikatakan efesien
dan layak dilanjutkan dengan nilai 10,70.