Abstract:
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana strategi pengembangan sarang
burung walet yang digunakan, meliputi analisa kondisi lingkungan internal dan
eksternal usaha serta strategi yang digunakan oleh peternak dalam pengembangan
sarang burung walet, dan mengetahui pendapatan peternak.
Lokasi penelitian ini di Kecamatan Kubu Kabupaten Rokan Hilir yang
berada di Provinsi Riau. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja,
pengumpulan data dilakukan dengan menyebar kuesioner dengan cara wawancara
dan dokumentasi. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data
sekunder. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode analisis deskriptif dan menerapkan analisis SWOT.
Faktor lingkungan internal dalam usaha sarang burung walet yaitu
kekuatan (lokasi strategis, tingginya khasiat sarang burung walet, potensi burung
walet dan pemeliharaan dan perawatan burung walet cukup mudah). Kelemahan
(pemasaran masih terfokus di satu tempat, sulitnya mendatangkan burung walet
dan dibutuhkan modal yang besar). Faktor lingkungan eksternal dalam usaha
sarang burung walet yaitu Peluang (kebutuhan konsumsi sarang burung walet
yang tinggi, kompetitor yang terbatas dan permintaan pasar yang besar, produksi
masih dapat ditingkatkan dan harga jual dipasaran yang tinggi). Ancaman (nilai
tukar dolar yang berubah-ubah, serangan hama dan perubahan musim).
Pengembangan usaha sarang burung walet di Kecamatan Kubu Kabupaten Rokan
Hilir, strategi yang dilakukan adalah strategi SO, yaitu (1) pemilihan lokasi usaha
yang strategis. (2) memenuhi kebutuhan pasar secara maksimal. (3) membangun
bangunan rumah walet yang baru dengan pengelolaan yang baik. (4) Saluran
pemasaran lebih ditingkatkan. Produksi rata-rata peternak sebesar 3 Kg dengan
harga jual Rp. 12.000.000 dan peternak menerima uang sebesar Rp. 36.000.000.
