Abstract:
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2015 di Desa
Jumasiulok Kecamatan Siempat Nempu Kabupaten Dairi yang dilakukan secara
case study dengan pertimbangan bahwa daerah penelitian kebanyakan
penduduknya bekerja sebagai petani kopi ateng yang berada di Desa Jumasiulok.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor produksi
terhadap produksi kopi ateng di Desa Jumasiulok sehingga petani di desa tersebut
dapat memaksimalkan hasil produksi kopi ateng mereka secara efisien dan
seefektif mungkin.
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data
sekunder. Metode penarikan sampel menggunakan Proportional Stratifed Random
Sampling yaitu mengambil sampel secara acak menururt random. Metode analisis
yang digunakan adalah Analisis Cobb Douglas, Analisis Cobb Douglass adalah
suatu fungsi atau persamaan yang melibatkan dua atau lebih variabel dependen,
yang dijelaskan (Y), dan yang lain disebut variabel independen yang menjelaskan
(X). penyelesaian hubungan antara Y dan X yaitu dengan cara regresi, yaitu
variasi Y akan dipengaruhi variasi X.
Hasil analisis cobb-douglass menunjukkan bahwa produksi kopi ateng
dipengaruhi oleh luas lahan, jumlah tenaga kerja, dan pupuk sebesar 98%
berpengaruh secara simultan (serempak) dan sisanya dipengaruhi oleh faktor
lainnya sebanya 2%. Multiple R sebesar 0,722 yang mengartikan secara
menyeluruh ada hubungan yang cukup erat antara luas lahan, jumlah tenaga kerja,
dan pupuk terhadap produksi kopi ateng sebesar 99,1. Secara parsialnya pupuk
sangat berpengaruh nyata terhadap produksi kopi ateng yang signifikannya
bernilai 0,004 dan 0.000 pada taraf kepercayaan 95% (α=0,05), Dengan demikian
H1 diterima dan H0 ditolak , sedangkan luas lahan dan tenaga kerja tidak
berpengaruh nyata terhadap produksi kopi ateng yang signifikannya bernilai 0,302
dan 0,236 dengan signifikan 0.000 pada taraf kepercayaan 95% (α=0,05), Dengan
demikian H1 ditolak dan H0 diterima.