Abstract:
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan juni 2017 sampai bulan Agustus
2017 di Desa Perlanaan, Kecamatan Bandar, Kabupaten Simalungun. Peumusan
masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana kelayakan usaha dan strategi
pengembangan usaha terhadap usaha keripik ubi kayu, faktor-faktor apa saja yang
menjadi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman pada daerah penelitian dan
serta strategi pengembangan usaha keripik ubi kayu pada daerah penelitian.
Penelitian dilakukan dengan metode deskriftif, dengan mengambil 15 pelaku
usaha sebagai sampel. Penentuan sampel menggunakan metode sensus dan untuk
mengetahui faktor apa saja yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang, dan
ancaman digunakan metode swot.