Abstract:
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) adalah usaha ekonomi rakyat
yang dapat mengentaskan kemiskinan dan angka pengangguran. Di kota medan. Kota medan
memiliki jumlah UMKM yang berbeda di akibatkan oleh perbedaan jumlah penduduk.
Medan marelan memiliki Jumlah penduduk terbesar kedua yang mengakibatkan usaha
dengan jenis usaha kuliner mendominasi sebesar 252 usaha kuliner
Maka di ambil sampel 71 usaha kuliner yang ada di kecamatan medan marelan
dengan menguji secara deskriptif. Maka diperoleh hasil bahwa yang menyebabkan usaha
kuliner lebih diminati, karena lebih mudah dalam proses produksi, barang yang setiap hari
dikonsumsi,karna lagi tren, modal relative kecil dan untungnya besar. Serta hal lain seperti
pendapatan .yang dirasa mengalami peningkatan
Kenaikan tingkat pendapatan para pemilik usaha kuliner di kecamatan medan marelan
meningkat sebesar 100 %, atau satu kali lipat dari pendapatan yang diperoleh pada saat baru
memulai usaha yang diakibatkan oleh factor sifat masyarakat medan marelan yang lebih
konsumtif, sehingga berpotensi dalam mengembangkan usaha seperti kuliner di kecamatan
medan marelan.