http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/17 Agribisnis Wed, 29 Apr 2026 19:13:35 GMT 2026-04-29T19:13:35Z http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30515 ANALISIS STRATEGI HILIRISASI KOTORAN TERNAK BERKELANJUTAN SEBAGAI SOLUSI CIRCULAR ECONOMY MELALUI INTERVENSI BUMDESA TERHADAP AKSELERASI PERTUMBUHAN EKONOMI DESA BEKULAP PRAMUDIAS, MUDA Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi hilirisasi kotoran ternak berkelanjutan sebagai solusi penerapan konsep circular economy melalui intervensi Badan Usaha Milik Desa (BUMDesa) dalam mendorong akselerasi pertumbuhan ekonomi Desa Bekulap, Kecamatan Selesai, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara. Desa Bekulap memiliki potensi peternakan yang cukup besar, namun pengelolaan limbah kotoran ternak belum dimanfaatkan secara optimal dan masih dipandang sebagai residu yang tidak bernilai ekonomi. Kondisi tersebut menyebabkan peluang peningkatan pendapatan peternak serta penguatan ekonomi desa belum tercapai secara maksimal. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Data diperoleh melalui observasi lapangan, wawancara mendalam dengan pengurus BUMDesa Madu Rasa, kelompok peternak, serta pihak desa, dan didukung dengan dokumentasi serta studi literatur yang relevan. Teknik analisis data dilakukan melalui tahapan pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, dengan uji keabsahan data menggunakan triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi hilirisasi kotoran ternak yang dilakukan melalui intervensi BUMDesa mampu menciptakan nilai tambah ekonomi dari limbah ternak, khususnya melalui pengolahan menjadi pupuk kandang organik. Intervensi BUMDesa berperan sebagai penghubung antara peternak dan pasar, pengelola produksi, serta penggerak kelembagaan desa. Strategi ini sejalan dengan prinsip circular economy melalui pemanfaatan kembali limbah sebagai sumber daya produktif, pengurangan pencemaran lingkungan, serta peningkatan kesejahteraan masyarakat. Selain itu, hilirisasi kotoran ternak mendorong perubahan pola pikir peternak dalam pengelolaan limbah dan memperkuat sinergi antara sektor peternakan dan pertanian desa. Fri, 06 Mar 2026 00:00:00 GMT http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30515 2026-03-06T00:00:00Z http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30452 ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP BRIKET BOLA (BRIQBALL) SEBAGAI SUMBER ENERGI BERKELANJUTAN SEVITRA, DEVIANA Penelitian ini mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi konsumen terhadap Briket Bola (Briqball), sebuah produk energi terbarukan yang berbahan dasar limbah biomassa seperti residu arang tempurung kelapa dan ampas tebu. Tujuan penelitian adalah untuk memahami aspek teknis, ekonomi, sosial, dan lingkungan yang memengaruhi sikap dan keputusan konsumen dalam menggunakan Briqball sebagai sumber energi berkelanjutan di wilayah Sumatera Utara. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi terhadap pelaku usaha dan konsumen briqball. Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah biomassa tersebut berpotensi besar sebagai bahan bakar padat yang ramah lingkungan dan mendukung konsep ekonomi sirkular. Faktor-faktor seperti pendapatan tambahan, pengalaman pelaku usaha, kesadaran masyarakat, kemudahan penggunaan, nilai kalor, harga kompetitif, dan dukungan kebijakan publik sangat berpengaruh terhadap persepsi dan keputusan pembelian. Kendala utama meliputi kebutuhan teknologi pengolahan lebih baik dan edukasi masyarakat. Penelitian ini memberikan kontribusi penting dalam pengembangan energi terbarukan dan pemberdayaan ekonomi lokal melalui pemanfaatan limbah biomassa secara berkelanjutan. Fri, 06 Mar 2026 00:00:00 GMT http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30452 2026-03-06T00:00:00Z http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30449 ANALISIS POTENSI PEMANFAATAN LIMBAH RESIDU ARANG TEMPURUNG KELAPA DAN AMPAS TEBU UNTUK MENDUKUNG KONSEP EKONOMI SIRKULAR DI INDUSTRI ENERGI RUMAH TANGGA ANANTA, REZI WIDYAN Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi penggunaan limbah residu arang tempurung kelapa dan ampas tebu sebagai bahan bakar alternatif dalam mendukung konsep ekonomi sirkular pada industri energi rumah tangga di wilayah Sumatera Utara. Sampel penelitian adalah pelaku usaha briket BRIQBALL dan konsumennya di beberapa daerah. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan limbah tersebut berpotensi besar sebagai bahan bakar padat (briket) yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Pengolahan limbah ini dapat mengurangi limbah yang tidak terkelola, menciptakan nilai tambah ekonomi melalui UMKM, dan mendukung pengurangan emisi serta efisiensi energi di rumah tangga. Faktor pendukung termasuk pendapatan tambahan, pengalaman pelaku usaha, kesadaran masyarakat, dan dukungan konsep ekonomi sirkular. Kendala yang dihadapi meliputi kebutuhan teknologi pengolahan lebih baik dan edukasi masyarakat. Penelitian ini memberikan kontribusi pada pengembangan energi terbarukan dan pemberdayaan ekonomi lokal. Tue, 03 Mar 2026 00:00:00 GMT http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30449 2026-03-03T00:00:00Z http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30445 ANALISIS PERAN BOLA BRIKET BERBAHAN DASAR RESIDU ARANG TEMPURUNG KELAPA DAN AMPAS TEBU DALAM MENDUKUNG ENERGI TERBARUKAN NASIONAL SYAHPUTRA, ADITYA ZIKRI Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran bola briket berbahan dasar residu arang tempurung kelapa dan ampas tebu dalam mendukung pengembangan energi terbarukan nasional. Latar belakang penelitian ini didasari oleh meningkatnya kebutuhan energi nasional yang masih didominasi oleh energi fosil, serta perlunya pemanfaatan sumber energi alternatif yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Limbah biomassa dari sektor pertanian dan perkebunan, khususnya tempurung kelapa dan ampas tebu, memiliki potensi besar untuk diolah menjadi bahan bakar padat berupa bola briket. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan memanfaatkan data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara dan observasi terhadap pelaku usaha briket BRIQBALL serta konsumen di wilayah Sumatera Utara, sedangkan data sekunder bersumber dari Badan Pusat Statistik (BPS), Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM), serta publikasi terkait energi biomassa. Analisis dilakukan untuk melihat perkembangan produksi dan konsumsi arang briket, kontribusinya dalam bauran energi terbarukan nasional, serta perannya dalam mengurangi penggunaan energi fosil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bola briket berbahan residu arang tempurung kelapa dan ampas tebu berpotensi sebagai energi alternatif yang ramah lingkungan, berkelanjutan, dan layak secara ekonomi. Pemanfaatan bola briket tidak hanya mendukung peningkatan kontribusi energi biomassa dalam bauran energi terbarukan nasional, tetapi juga memberikan dampak positif terhadap pengurangan limbah, pemberdayaan UMKM, dan efisiensi energi pada sektor rumah tangga. Dengan dukungan kebijakan dan peningkatan kesadaran masyarakat, inovasi bola briket berpotensi berperan strategis dalam mendukung transisi energi nasional. Fri, 06 Mar 2026 00:00:00 GMT http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/30445 2026-03-06T00:00:00Z