STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PEMBESARAN ITIK PETELUR (Anas Plathrynchos) (Studi Kasus : Desa Pematang Johar, Kecamatan Labuhan Deli, Kabupaten Deli Serdang)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pendapatan usaha pembesaran itik petelur, serta untuk mengetahui strategi pengembangan usaha pembesaran itik petelur di Desa Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang. Metode penentuan sampel ini dilakukan dengan metode sensus yaitu sebanyank 10 peternak adapun jenis data yang digunakan yaitu skunder dan data primer. Analisis data yang digunakan yaitu analisis pendapatan dan analisis deskriptif untuk strategi pengembangan usaha pembesaran itik petelur. Hasil analisis pendapatan, diketahui rata-rata biaya yang dikeluarkan para peternak sebesar Rp. 20.542.750,- per periode dan rata-rata penerimaan yang diterima oleh peternak sebesar Rp.47.250.000,- per periode serta rata-rata produksi itik petelur sebesar 1.350 ekor. Sedangkan untuk pendapatan rata-rata yang diperoleh para peternak sebesar Rp. 26.707.250,- per periode ( 3 bulan ). Dari analisis SWOT diperoleh selisih nilai skor internal sebesar 0.92 dan selisih nilai eksternal sebesar 1.31 sehingga kudran terletak di kuadran I (positif,positif) yaitu strategi agresif.