ANALISIS USAHA JAMU TRADISIONAL (Studi Kasus : IBU-IBU PENJUAL JAMU TRADISIONAL DI KELURAHAN MABAR HILIR)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat seberapa besar pendapatan yang dihasilkan oleh usaha penjual jamu tradisional di Kelurahan Mabar Hilir, untuk menentukan apakah usaha jamu tradisional di Kelurahan Mabar Hilir layak untuk dikembangkan dan bagaimana faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha jamu tradisional di Kelurahan Mabar Hilir. Penelitian ini menggunakan metode analisis kuantitatif. Biaya total merupakan penjumlahan dari biaya tetap dan biaya variabel yang harus dikeluarkan dari usaha jamu tradisional, analisis R/C Ratio, analisis B/C Ratio dan analisis regresi linear berganda. Berdasarkan hasil dan pembahasan penelitian maka dapat disimpulkan bahwa : Biaya total rata-rata usaha jamu tradisional di Kelurahan Mabar Hilir adalah Rp. 1.933.511,58. Penerimaan rata-rata yang diperoleh sebesar Rp. 4.005.518,40 per bulan sehingga pendapatan yang diperoleh penjual jamu tradisional sebesar Rp.2.072.006,82 per bulan. Usaha jamu tradisional di Kelurahan Mabar Hilir dilihat dari R/C usaha ini layak karena nilai R/C lebih besar dari satu, yakni sebesar 2,07 dan dilihat dari B/C usaha ini layak diusahakan secara ekonomis, karena B/C yang diperoleh sebesar 1,07 artinya lebih kecil dari satu. Berdasarkan Uji T variabel jumlah tanggungan keluarga (X1), modal (X2), dan lama usaha (X4) berpengaruh nyata terhadap pendapatan jamu tradisional (Y) sedangkan variabel jam kerja (X3) tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan jamu tradisional (Y) pada tingkat kepercayaan 95%. Berdasarkan hasil Uji F variabel jumlah tanggungan keluarga (X1), modal (X2), jam kerja (X3), dan lamanya usaha (X4) secara serempak berpengaruh nyata terhadap Pendapatan Jamu Tradisional.