Analisis Perilaku Konsumen Dalam Pembelian Tahu Kuning (Studi Kasus :Pasar Tradisional Simpang Limun Jalan Sisingamangaraja)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah 1). Untuk mengetahui tingkat perilaku konsumen terhadap pembelian tahu kuning. 2). Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku komsumen terhadappembelian tahu kuninng. Penentuan lokasi penelitian di lakukan dengan sengaja (purposive) dan berdasarkan pertimbangan sesuai dengan karakteristik penelitian. Penentuan lokasi tersebut diambil di Pasar Tradisional Simpang Limun Jalan Sisingamangaraja. Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan teknik Accidental Samplin jumlah sampel dalam penelitian sebanyak adalah sebanyak 30 orang. Hasil penelitian ini adalah 1). Dari hasil pengukuran skor tentang perilaku konsumen dalam melakukan keputusan pembelian tahu kuning diperoleh penelian terhadap tiap atribut yang diajukan, untuk atribut ukuran memperoleh skor ratarata

sebesar 4,21 yang berada pada kreteria penilaian setuju, atribut rasa memperoleh skor 3,15 yang berada pada kreteria penilaian ragu-ragu, atribut kemasan memperoleh skor penilaian sebesar 3,37 yang berada pada kreterian penilaian ragu-ragu dan atribut kandungan gizi memperoleh skor sebesar 3,21 dengan kreteria penilaian ragu-ragu. 2). Dari hasil uji t diperoleh hanya tingkat pendapatan (X1) jumlah tanggungan (X2) dan harga (X4) yang berpengaruh signifikan terhadap permintaan tahu kuning sedangkan variabel tingkat pendidik (X3) tidak berpengaruh nyata terhadap keputuas pembelian tahu kuning