RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) TERHADAP KOMBINASI MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN POC KULIT BUAH KAKAO

Abstract

Bawang merah merupakan campuran bahan bumbu masak yang memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol, gula darah, mencegah penggumpalan darah, menurunkan tekanan darah serta memperlancar aliran darah. Permintaan terhadap bawang merah semakin meningkat dengan kurangnya ketersediaan bawang merah yang berkualitas sehingga memerlukan perhatian pada pengembangan bawang merah. Penelitian bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) pada beberapa kombinasi media tanam dan pemberian POC kulit buah kakao. Penelitian dilaksanakan di lahan pertanian Jl. Harmonika Baru, Padang Bulan Selayang II, Kecamatan Medan Selayang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan bulan Agustus tahun 2023. Pelaksanaan penelitian meliputi pembuatan POC kulit buah kakao, pembuatan plot, persiapan media tanam, penanaman, pengaplikasian POC kulit buah kakao, pemeliharaan tanaman dan pemanenan dengan parameter pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, jumlah umbi per rumpun, jumlah umbi per plot, diameter umbi, bobot kering umbi per buah, bobot kering umbi per rumpun dan bobot kering umbi per plot. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial terdiri dari 2 faktor yang diteliti, yaitu : Faktor kombinasi media tanam M0 = top soil 100% (kontrol), M1 = top soil + arang sekam (1:1), M2 = top soil + pupuk kandang sapi (1:1), M3 = top soil + arang sekam + pupuk kandang sapi (1:1:1) dan Faktor pemberian POC K0 = 0 ml/L (kontrol), K1 = 125 ml/L, K2 =250 ml/L, K3 = 375 ml/L. Terdapat 16 kombinasi perlakuan yang diulang 3 kali menghasilkan 48 plot percobaan, jarak antar ulangan 50 cm dengan tanaman 3 sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi media tanam dengan perlakuan M3 (top soil + arang sekam + pupuk kandang sapi) berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman pada 7 MST, jumlah daun pada 7 MST, jumlah anakan pada 7 MST, diameter umbi, bobot kering umbi per buah, bobot kering umbi per rumpun, bobot kering umbi per plot dan pada pemberian POC kulit buah kakao dengan perlakuan K2 (250 ml/L) berpengaruh nyata terhadap diameter umbi, serta interaksi kedua perlakuan tidak berpengaruh nyata pada semua parameter pengamatan yang diukur.