Analisis Usaha Tani Jamur Tiram Putih (Pleorotus ostreatus) pada usaha tani jamur Tiram Putih Tunas Baru Studi kasus Kecamatan Rambutan Kota Tebing Tinggi

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2020 sampai Agustus 2020 di Usaha Tani Jamur Tiram Tunas Baru Keamatan Rambutan Kota Tebing Tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk melihat Bagai mana Pola pemasaran Jamur Tiram dan Kelayakan usaha apakah layak atau tidak usaha ini di jalankan melihat bagai mana tingkat saluran pemasaran yang ada dan Faktor apa saja yang mempengaruhi pendapatan Usaha Tani. Penelitian ini menggunakan studi kasus (case study). Dalam studi kasus, penelitian yang akan diteliti lebih terarah atau pada sifat tertentu dan tidak berlaku umum. Metode ini dibatasi oleh kasus, lokasi, tempat, serta waktu tertentu dan tidak bisa disimpulkan pada daerah tertentu atau kasus lain. Daerah penelitian ditentukan secara purposive di Kecamatan Rambutan, Kota Tebing Tinggi. Purposive sampling adalah suatu pengambilan sampel yang dilakukan sengaja. Karena di suatu kawasan di daerah penelitian terdapat tempat pengelolaan jamur tiram dibudidayakan. Hasil penelitian ini menyatakan berdasarkan hasil uji statistik dengan program SPSS 2017 diperoleh hasil uji serempak nilai signifikansi 0,000 (<0,05). Yang berada pada kriteria keputusan bahwa H0 di tolak dan H1 diterima. Artinya, harga jual (X1) modal (X2) dan tingkat pengalam (X3) berpengaruh nyata terhadap tingkat pendapatan petani jamur di daerah penelitian. Dari hasil uji parsial diperoleh hasil bahwa variabel harga jual (X1) dan modal (X2) memiliki nilai signifikansi < 0,05 sementara variabel pengalaman memiliki nilai signifikasi > 0,05. Nilai R/C sebesar = 2,23. Nilai = 2,23 > 1, sehingga dapat disimpulkan usaha budidaya jamur tiram di lokasi penelitian layak untuk diusahakan.