Pengaruh Pemakaian Biosorben Biji Pepaya  (Carica Papaya L.) Untuk Mengembalikan Kualitas Minyak Goreng Bekas

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/10041

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Sipahutar, Yunan Bakri	-
dc.date.accessioned	2020-11-11T01:45:37Z	-
dc.date.available	2020-11-11T01:45:37Z	-
dc.date.issued	2018-03-18	-
dc.identifier.uri	http://repository.umsu.ac.id/handle/123456789/10041	-
dc.description.abstract	Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemakaian biosorben biji pepaya (Carica Papaya L.). Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan 2 ulangan. Faktor I : Angka rasio biosorben biji pepaya dengan minyak goreng bekas 100ml (A) yang terdiri dari 4 taraf A1 = 5%, A2 = 10%, A3 = 15%, A4 = 20%. Faktor II : Lama waktu kontak (L) yang terdiri dari 4 taraf : L1 = 2 hari, L2 = 4 hari, L3 = 6 hari, L4 = 8 hari.	en_US
dc.subject	Biosorben Biji Pepaya (Carica Papaya L.)	en_US
dc.title	Pengaruh Pemakaian Biosorben Biji Pepaya (Carica Papaya L.) Untuk Mengembalikan Kualitas Minyak Goreng Bekas	en_US
dc.type	Thesis	en_US
Appears in Collections:	Food Technology

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
full skripsi.pdf		1.37 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI