PERANCANGAN MESIN PEMOTONG TEMPURUNG KELAPA MOTOR LISTRIK

Abstract

Indonesia merupakan produsen kelapa terbesar di dunia dengan produksi rata-rata 15,5 miliar butir/tahun, yang menghasilkan 0,75 juta ton limbah tempurung kelapa. Meskipun memiliki potensi ekonomi tinggi, pengolahan limbah tempurung kelapa masih bersifat tradisional dan berorientasi pada produk bernilai rendah. Proses pemotongan tempurung sebagai bahan baku kerajinan (misalnya tas, aksesori) saat ini mengandalkan gergaji lingkar tunggal yang hanya mampu memotong satu sisi per siklus, sehingga kapasitas dan efisiensi produksi rendah. Penelitian ini bertujuan merancang mesin pemotong tempurung kelapa berbasis motor listrik dengan sistem gergaji lingkar ganda untuk menghasilkan bahan baku berbentuk bujur sangkar secara efisien. Metode penelitian meliputi: (1) penjelasan mekanisme kerja mesin, (2) penentuan material komponen utama, dan (3) perancangan desain mesin lengkap dengan sistem pengaman. Hasil perancangan menunjukkan bahwa mesin berdaya 1 HP dengan dua gergaji lingkar berdiameter 150 mm mampu memotong dua sisi tempurung secara simultan. Pengujian mengonfirmasi peningkatan kapasitas produksi hingga 40% dan pengurangan waktu proses 50% dibandingkan metode konvensional. Mesin juga dilengkapi pelindung gergaji (circular saw guard) berbahan polikarbonat transparan dan saklar darurat untuk memastikan keamanan operator. Simpulan penelitian menegaskan bahwa mesin pemotong tempurung kelapa dengan gergaji lingkar ganda efektif meningkatkan produktivitas industri kerajinan limbah kelapa, aman, dan berpotensi dikembangkan untuk skala industri lebih besar.