Abstract:
Pendahuluan: Diabetes melitus merupakan suatu penyakit yang ditandai dengan
tingginya kadar glukosa dalam darah. Penyakit ini disebabkan oleh beberapa
faktor, salah satunya ialah kerusakan sel pankreas. Biji ketumbar memiliki
senyawa yang berperan dalam proteksi dan regenerasi sel pankreas. Terdapat
beberapa penelitian yang menyatakan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan
kadar glukosa darah akan tetapi belum ada penelitian yang menyatakan bahwa biji
ketumbar dapat menjadi proteksi kepada sel-sel pankreas. Tujuan: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui efek pankreoprotektif dari infusa biji ketumbar
dengan kadar glukosa darah sebagai indikator pengukuran. Metode: Penelitian ini
menggunakan desain eksperimental dengan pretest dan posttest desain.
Menggunakan tikus sebanyak 30 ekor yang terbagi atas 3 kelompok sebagai
sampel penelitian. Penelitian ini dilakukan dengan memberikan infusa ketumbar
terlebih dahulu lalu diberikan aloksan sebagai pemicu agar kadar glukosa darah
tikus naik. Hasil: Hasil analisis data menggunakan uji One Way Anova
menunjukkan nilai sigma (p < 0,05) yang menyatakan bahwa terdapat perbedaan
yang signifikan antara pretest dan posttest. Kesimpulan: Terdapat pengaruh dari
pemberian infusa biji ketumbar (Coriandrum Sativum L) sebagai efek
pankreoprotektif terhadap kadar glukosa darah tikus.
