Abstract:
Penggunaan teknologi data mining telah menjadi penting dalam meningkatkan
efisiensi dan keefektifan pengelolaan data pada berbagai industri termasuk restoran.
Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan algoritma Apriori dan teknik
hash based dalam pengelolaan data di Rumah Makan Sultan Haflah Pengeran 3.
Metode Apriori digunakan untuk analisis pola asosiasi dalam data transaksi,
sementara teknik hash based digunakan untuk optimasi penyimpanan dan pencarian
data yang cepat. Penelitian ini menggambarkan proses implementasi kedua
algoritma tersebut serta evaluasi kinerjanya dalam konteks spesifik rumah makan.
Hasil eksperimen menunjukkan bahwa pendekatan ini mampu meningkatkan
efisiensi pengelolaan data dan memberikan wawasan yang berharga bagi
pengambilan keputusan manajerial. Diharapkan hasil dari penelitian ini dapat
memberikan kontribusi signifikan dalam bidang pengelolaan restoran dan teknologi
informasi.
